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고바야시 주조 본점
小林酒造本店
도전을 잊지 않고 술 빚기에 정열을 쏟다
에도시대 중기의 1792년 창업 이래, 일관해 "맛있는 술" 만들기를 계속 지키고 있습니다. 2대째 쇼헤이(勝平) 때 오래 산 거북과 비슷하게 생긴 기석(奇石)을 얻었기 때문에 "거북이는 만년"이라는 속담을 따서 가장주에 '만대(萬代)'라는 이름을 하기로 했습니다.
그 외 각 품평회, 박람회 등에 출품하여, 수도 많은 우등상 금패를 받았습니다. 소규모지만 전승된 기술을 통해 정성스러운 사케를 빚습니다. 원료도 후쿠오카현산 사케용 쌀 '야마다니시키(山田錦)'나 '유메잇콘(夢一献)'등을 사용해 후쿠오카현산 원료로 한 사케를 만듭니다. 독자적인 풍격을 가진 양조장을 목표로 빚어낸 시케를 꼭 즐겨 보세요.
기본 정보
| 주소(일본어) | 811-2101 福岡県糟屋郡宇美町宇美2-11-1 |
|---|---|
| 주소 | 가스야군 우미마치 우미2-11-1 |
| 전화번호 | 092-932-0001 |
| 영업 시간 | 8:30～17:00 |
| 휴무 | 토, 일, 공휴일 |
| 주차장 | 8 대 |
| 가는 법 | JR 가시이선 '우미역'에서 도보로 약 10분 |
| 웹사이트 | https://www.sakebandai.com/ |
*시설정보가 변경될 수도 있습니다. 최신정보는 각 공식홈페이지를 확인해주세요.
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