肥肠火锅
もつ鍋
“肥肠”指的是除肝脏之外的内脏,一般用牛等的内脏,以大小肠为主。用大酱或酱油调味的汤有很重的大蒜味,里边放入肥肠,再加上洋白菜等蔬菜,外加辣椒,边煮边吃。不仅在福冈市内随处可以吃到,做为博多的土产品,在火车站等地方也可以买到套装品。
基本信息
地址(日语) | 福岡県福岡市 |
---|---|
地址 | 福冈县福冈市 |
电话号码 | 092-645-0019(公益社団法人福岡県観光連盟) |
※信息更新可能会有延迟。请前往各设施官网确认最新信息。
- 选择地区
- 福冈地区
- 选择类别
- 当地料理
- 按旅游主题搜索
- 经典旅游景地