江口蒲鉾

位于矢部川边上，是在1980年（昭和55年）开业的鱼糕专门店。制造的产品全是用石头磨揉出来的。因为使用大头鱼和白黄花鱼的上等鱼肉，并且是长时间仔细的揉制而成，所以蒸好后特别柔软。特别是[手工白黄花鱼鱼糕]是到从始到终全手工制作的精品。富有弹性、柔软细滑、湿润的口感，可能和一般的鱼糕完全不一样。尝一口，可能您也会同意[至今为止吃过的鱼糕中，最好吃的鱼糕]的评价。竹轮也很受欢迎。在柳川的顺流游览水上土产品店里销售的也有[明太竹轮]和[刺身竹轮]。其中[明太竹轮]的非常地道的辣味是最适合做为下酒菜。还有用海产品和应季蔬菜油炸的天麸罗也是种类丰富。因为每个都很好吃，在店里可能您会犹豫是选择[虾包菜天]呢，还是选[蔬菜天]。还有在有什么庆祝活动的时候，给餐桌锦上添花的精细鱼糕等各种礼品也很充实。另外还有使用三山市特产高菜的高菜卷也有，根据女性的[能不能加工心形的鱼糕]的提议所诞生的情人节用的心形鱼糕。不单单是情人节，平常也有很多人来买，让人高兴的是还可以把名字加上。※商品可以在网上买到。

基本信息

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