大贺酒造株式会社

大賀酒造株式会社

　　　大贺酒造株式会社（股份公司）创业于1673年，据称在福冈县的酿酒商家中拥有最古老的历史和传统。这家老店以从祖上传下来的手法为基准，一直致力于改良提高酿酒技术，现在是第13代厂主，产品有完全手工制造的高品质日本清酒“玉出泉”等。原料使用丝岛产的最高级清酒原料米“山田锦”、“梦一献”等，米用传统的木桶蒸笼蒸，酒曲用传统的“曲盖”制造。用小酒桶长时间低温发酵，所以味道清醇不会让人厌倦，是该厂的招牌产品。特别是纯米酒“玉出泉”（照片），在2009年获得福冈国税局管区内酒类鉴评会纯米部门的金奖，很受瞩目。厂主说：“我们的目标是制造本地诸位爱喝的酒，成为受喜爱的酒厂。”每年3月和10月举办“开酒窖”活动，很受当地居民欢迎。

地址（日语）	818-0072　福岡県筑紫野市二日市中央4-9-1
地址	福冈县筑紫野市二日市中央4-9-1
电话号码	092-922-2633（大賀酒造株式会社）
联系方式	大贺酒造株式会社
营业时间	8:30-17:00
休息日	星期天、节日
费用	玉出泉（纯米酒）720ml/1,008日元起菅公酒大吟醸 720ml/2,625日元起东风梅 500ml/1,050日元起
停车场	有·20辆
交通信息	从JR鹿儿岛本线/西铁大牟田线二日市站徒步约5分钟
网站	http://www.ogashuzo.com/