菊美人酒造

　　　创业于1773年。上上代社长江崎喜三郎的夫人加代是柳川诗人北原白秋的姐姐（北原造酒厂北原长太郎的长女）。1941年，白秋和妻儿及门下的诗人们一起在柳川及瀬高町的清水山山顶举办了盛大的歌会，当时喝干了整樽的“菊美人”，留下了“菊美人”的墨书。那以后，“菊美人”就被传为是白秋命名的，他写的墨书被作为商品标签使用。酒味浓醇易饮，是地道的九州风格。用的水是酒窖旁矢部川的底流水，原料米用的是精选的最适合酿酒大米“山田锦”和筑后地区的“梦一献”，技术是柳川酒匠的最高技艺。2008年获全国新酒鉴评会金奖，连续4度获福冈国税局酒类鉴评会纯米酒部优等奖。吟醸、纯米、本酿造等深受日本清酒爱好者的喜爱。另外也生产“九州男儿”牌子的偏辣日本清酒。*要参观酒窖请事先商量。每年2月第三周的星期日对外开放酒窖，也公开北原白酒的亲笔书画。

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