博多烧酒

博多焼酎

　　　福冈是日本三大酒乡之一。据称烧酒的人气是从博多蔓延到日本全国的。福冈县产的烧酒被称为“博多烧酒”，主要原料是麦或大米，但也有很多其他原料的烧酒。县内9家制造地道烧酒的酒厂结成福冈县特产烧酒组合，他们共同使用“本格烧酒古久”这个牌子，这是在特制的缸里慢慢花时间熟成的麦制烧酒。贮存5年以上的40度以上原酒的味道圆熟浓醇。数量有限，所以是限量贩卖。

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