福岡縣醬油釀造協同組合

福岡県醤油醸造協同組合

昭和42年創業。由福岡縣內中小醬油業者出資誕生，醬油原液「生揚 (KIAGE)」之共同生產工廠「福岡縣醬油釀造協同組合」。設立於環繞於大自然的筑紫野市，昭和49擴建工程完成後，可望達到飛躍性的生產力增長，成為日本國內少數具相當規模的工廠。由同一工廠採用原料統一購入與量產化等降低成本行動釀造出生揚後，再配送至組合成員的各個工廠為其主要的工作。平成3年，完成湯汁與佐料汁等加工調味料工廠，整體更加的完善充實。福岡縣的醬油於每年舉辦的「全國醬油品評會」中，擁有歷史最高名次、最多受獎次數的實績，在全國中保有最高水準的品質。於平成 12 年取得“ISO9,000系列之認證，致力於品質管理的精進，於平成 18 年在廠區內作為福岡醬油宣傳之用的「福岡縣醬油會館」落成。可利用作為學生社會化參訪之用。作為PR中心在用地內“福岡縣醬油會館”落成。為能學生的社會化參觀等也利用。

地址（日語）	818-0014　福岡県筑紫野市牛島65
地址	筑紫野市牛
電話號碼	092-922-3831（福岡県醤油醸造協同組合）
洽詢單位	福岡縣醬油釀造合作社
營業時間	8:30～17:00　※參訪時需聯絡
公休日	星期日、國定假日 ※依工廠行事曆
交通	自西鐵大牟田線朝倉街道車站起西鐵巴士（盲學校前）站下車步行1分
網站	http://www.fsjk.or.jp