小林酒造本店
こばやししゅぞうほんてん
遊び心を忘れずに、酒造りに情熱を注ぐ
江戸時代中期の寛政4年(1792年)の創業以来、一貫して「旨い酒」づくりを守り続けています。
2代目勝平の時、老亀によく似た形の奇石を手に入れたため、亀は萬年のことわざに因んで、家蔵酒に「萬代」の銘を用いることにしました。6代目作五郎は、明治31年(1898年)全国品評会で有功金牌を獲得し、それから有難くも明治天皇の勅使御差遣を賜りました。
そのほか各品評会、博覧会などに出品して、数知れず優等賞金牌をいただいております。小規模ながらも伝承された技術により、丁寧な手造りで酒造りをしております。原料も福岡県産の酒造好適米「山田錦」や「夢一献」などを使用し、山郡山系の水で仕込み、地元福岡にこだわった造りをしております。独自の風格を持つ酒蔵を目指し生み出された日本酒を、ぜひお楽しみください。
基本情報
住所 | 〒811-2101 福岡県糟屋郡宇美町宇美2-11-1 |
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電話番号 | 092-932-0001 |
営業時間 | 8:30~17:00 |
定休日 | 土曜・日曜・祝日 |
駐車場 | 8台 |
アクセス情報 | JR香椎線「宇美駅」から徒歩約10分 |
ウェブサイト | 公式WEBサイトはこちら |
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
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