天恵の本葛
てんけいのほんくず
創業は文政2年(1819年)。江戸の頃から菓子職人に久助と呼ばれた本葛。初代久助が葛根の良否、精製法を研究し、ついに純白の本葛(本くず粉)を作り上げ、秋月藩や幕府への献上品であった。
現在でも従来の製法を守り、手作業で作り上げている。店舗では、商品の購入はもちろん、葛餅・葛きりなどを味わうこともできる。
見学:可能。要予約。
基本情報
住所 | 〒838-0001 福岡県朝倉市秋月532 |
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電話番号 | 0946-25-0215(廣久葛本舗) |
FAX番号 | 0946-25-0888 |
営業時間 | 8:00~17:00 ※喫茶は10:00〜17:00(16:30OS) |
定休日 | 1月1日(1月2日は不定休) |
駐車場 | あり |
アクセス情報 | 「甘木駅」からタクシー約15分 |
ウェブサイト | 関連サイトはこちら |
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
- エリア
- 筑後エリア
- カテゴリー
- 食・郷土料理