かしわめしの立ち売り
かしわめしのたちうり
折尾駅ホームに残る、古き良き時代の心温まる情景
福岡の名物駅弁として、テレビや雑誌でも取り上げられている「東筑軒」の「かしわめし」。JR折尾駅の4・5番ホームでは、懐かしい「立ち売り販売」が現在も行われています。鶏のスープが染み込んだ炊き込みご飯の上に、鶏のきざみ肉と錦糸卵、きざみのりをのせた「かしわめし」の起源は、大正10年(1921年)にまでさかのぼります。旧国鉄の門司運転事務所所長をしていた本庄厳水(ほんじょういわみ)が、昔から鶏肉を好んで食べる福岡の土地柄に合わせ、「かしわめし」を考案。「鶏肉以上にご飯がおいしい」と評判になりました。
折尾駅ほか北九州のJR主要駅の売店はじめ、博多大丸、小倉井筒屋などデパートでも購入できます。
時期:通年(ホーム立ち売りは下記参照)
基本情報
住所 | 福岡県北九州市八幡西区折尾1-12-1(JR折尾駅ホーム) |
---|---|
電話番号 | 093-601-2345(東筑軒) |
FAX番号 | 093-601-2570 |
営業時間 | 9:15~16:45(休憩13:00~14:00) |
定休日 | 水・木曜 |
ウェブサイト | 東筑軒公式サイト |
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
- エリア
- 北九州エリア
- カテゴリー
- 食・郷土料理