野田酒造

のだしゅぞう

明治中期の創業以来、すっきりとまろやかな味をモットーに精魂込めて酒造りに勤しむ酒造。芳香な香りと豊かな味わいが自慢の千代錦が代表的な銘柄だ。平成4年からは自社田で古代赤米を栽培し、その米を使った赤米酒を醸造。ロマンチックな色彩と風味を楽しめるお酒が注目を集めた。お酒のほかにも商品を積極的に開発しているのがこの酒造の特徴。古代米や十二穀米はお米に混ぜて炊くと、味わい深い。自社田を美しく彩る古代米の稲穂は赤だけでなく、ピンクなどさまざまな色がある。この古代米のドライフラワーも製造。部屋に飾れば、シックで落ち着いた空間を演出してくれる。毎年2月上旬の蔵開きは500円でグラスを購入すると新酒が飲み放題。さらに粕汁もいただけるとあって日本酒好きの人々を集めている。

住所	〒835-0019　福岡県みやま市瀬高町大江900
電話番号	0944-62-5101（野田酒造）
FAX番号	0944-62-4495
営業時間	9:00～17:00
定休日	日曜日、祝日
料金	★日本酒・大吟醸　　1,800ml　5,097円・吟醸　1,800ml　3,059円・原酒　1,800ml　2,293円・純米　　1,800ml　2,243円・本醸造　　1,800ml　2,141円・上撰　　1,800ml　1,927円・赤米酒 720ml　2,039円 300ml　1,020円・リキュール（うめ・いちご・金柑・ゆず）　500ml　1,200円 ★その他の商品・黒米　250g　600円・赤米　250g　600円・十二穀米　250g　600円・ドライフラワー　500円 ※料金は酒造販売価格
駐車場	あり
アクセス情報	JR九州鹿児島本線「南瀬高駅」から徒歩約5分
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