蜂楽饅頭

ほうらくまんじゅう

福岡の代表的な甘味として40年以上、不動の人気を誇る「蜂楽饅頭」。本店は、リヤカーの並ぶにぎやかな西新商店街沿いに位置し、西新住民やお土産用に購入する客でいつもにぎわっている。「蜂楽饅頭（黒・白／各90円）」は、昔からまったく変わらない、優しい味わい。パリっと焼けた皮にぎりぎりまで詰まったほくほくのあんこがお茶によく合う。甘いのにあっさりといただけるのは、こだわりの材料と調理法のなせる技。契約養蜂場から仕入れるはちみつを使った皮は、冷めても硬くならずしっとりとした美味しさ。北海道十勝産小豆のあんこは、保存料を一切使用していないため、なめらかな食感を保てるのだ。店内では無料でお茶をサービスしてくれるので、ちょっと休憩したい時にも嬉しい。また「蜂楽饅頭」以外にも、人気甘味店「白玉屋新三郎」の白玉を使用した「白玉ぜんざい」（冬季限定）、水色がきれいなかき氷「コバルト」（夏季限定）などもあり。」これを目当てに通う人もいる」ほどの隠れた主役「コバルト」は、夏に来たらぜひ味わって欲しい一品。