株式会社　薫仙

かぶしきがいしゃくんせん

同蔵のある飯塚市は盆地で寒暖の差が激しいため良い米ができ、酒造りに適した地といわれている。杜氏の持田利男さんは、45年のキャリアを持つ大ベテラン。福岡県酒造杜氏組合長を歴任するなど、福岡でつくられる地酒の発展に貢献し、酒造りにおいては長年の経験と勘を活かした伝統的な手法を得意としている。吟醸酒、純米酒等を中心に、すべての工程を手作業で行っており、五感を使って細心の注意と関心を払い、作り出される酒は最高品質。事前予約すれば蔵の見学と試飲ができる。

住所	〒820-0074　福岡県飯塚市楽市417
電話番号	0948-22-1023（株式会社　薫仙）
FAX番号	0948-22-5136
営業時間	9:00～19:00
定休日	土･日曜日、祝日（休日も事前電話連絡で対応可）
料金	大吟醸　薫仙 1800ml　5,250円、720ml 2,600円純米吟醸　薫仙 1800ml　3,150円、720ml　1,550円純米　薫仙 1800ml　2,500円、720ml　1,250円吟醸筑前夢杜氏 1800ml　2,080円、720ml　1,040円
駐車場	あり
アクセス情報	西鉄バス「新道」から徒歩約3分 JR筑豊本線「天道駅」から徒歩約10分