花の露

はなのつゆ

延享2年(1745年)の創業の酒蔵で、酒どころ城島に数ある蔵元の中でも長い歴史を持つ老舗。筑後川の軟水を用い、やわらかでふくよかな口当たりに仕上げた「女酒」といわれる日本酒を造り続けています。

広々とした敷地内には木造の大きな建物が建ち並び、黒光りする梁や床、柱には風格すら漂うほど。酒蔵の2Fには大きな釜や甑(こしき)、桶、樽、搾りに用いる木製の舟など、昔の酒造りの道具が展示され、併設のショップでは商品の販売・試飲なども行っています。

純米大吟醸『花の露』は、おだやかな吟醸香を楽しんでいただくため、少し冷やしてあっさりとした日本料理に。すっきりとした切れ味の芋焼酎『名島』はどんな料理にも合います。黒麹菌を使用した麦麹だけで仕込んだ麦焼酎『からす』は、深い香りと味わいが特徴で、コクのある料理とよく合います。

・酒蔵資料館の見学、試飲、販売は通年可能。(要連絡)
・酒蔵内部の見学については冬季の繁忙期を除き、予約受付。

基本情報

住所 〒830-0207 福岡県久留米市城島町城島223-1
電話番号 0942-62-2151(株式会社花の露)
FAX番号 0942-62-2032
営業時間 8:30~17:00
※酒蔵見学は要事前問い合わせ
定休日 日曜日・祝日、隔週土曜日
駐車場 5台
アクセス情報 西鉄天神大牟田線「大善寺駅」から城島下林経由大川橋行きバス乗車、「城島中町」から徒歩約2分
長崎自動車道「東脊振IC」から約20分
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※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
筑後エリア
カテゴリー
食・郷土料理 特産・お土産
#タグ
福岡県酒造組合

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