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一蘭 天神西通り店 ～釜だれとんこつ～
イチラン テンジンニシドオリテン カマダレトンコツ
こだわりたい美味しさがある
天然とんこつラーメン専門店『一蘭』は、「とんこつラーメンを世界一研究し続ける会社」です。
「釜煮込み焼豚」をつくる際に出来た煮汁を、一蘭のたれ専属職人が長年の研究の末「釜だれ」に仕上げました。
天然とんこつスープに深いコクを与え美味しさが引き立ちます。その秘密は煮汁に溶け出した旨味成分の「相乗効果」。算数の世界では1+1=2しかありませんが、料理の世界ではイノシン酸とグルタミン酸が合わさると旨味が飛躍的に強くなり格段に美味しくなるのです。深みのあるコクと口いっぱいに広がる豊かな香りをお楽しみください。
※当店では「釜だれとんこつラーメン」を提供（2店舗限定）
店舗情報
| 住所 | 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-1-57 |
|---|---|
| 電話番号 | 050-1808-9452 |
| 営業時間 | 10:00～7:00（LO6:45） |
| 定休日 | 不定休 ※年中無休。メンテナンスなどで急遽変更の場合あり。 |
| 料金 | 予算（昼）：1,000円～1,999円 予算（夜）：1,000円～1,999円 |
| 決済方法 | VISA、Master、JCB、AMEX、WeChat Pay、Alipay、その他 ※モバイル決済：LINEPay、PayPay IC決済：各種交通系、QUICPay、楽天Edy、iD |
| 免税対応 | なし |
| 写真付きメニュー | あり |
| 多言語メニュー | 英語、繁体中文、韓国語 |
| 多言語対応スタッフ | 従業員と会話することなくご注文できるシステムです。 |
| ベジタリアン対応 | なし |
| ムスリム対応 | なし |
| 多言語電話通訳サービス（ふくおかよかとこコールセンター） | なし |
| 無料Wi-Fi | なし |
| 駐車場 | なし |
| アクセス情報 | 岩田屋沿い「きらめき通り」を西通り方面に直進し正面 西鉄天神大牟田線「福岡（天神）駅」より徒歩5分 市営地下鉄「天神駅」より徒歩8分 |
| ウェブサイト | https://ichiran.com/ https://ichiran.com/shop/kyushu/tenjin-nishidori/ |
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
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