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【売店のみ営業中】（株）栗木商店−九州自然王国　ちくご手づくり村−

くりきしょうてん　きゅうしゅうしぜんおうこく　ちくごてづくりむら

空気も水もおいしい九州三大麺処「うきは市」で麺打ち体験しよう

九州三大麺処として知られる「うきは市」。きれいな水と寒暖差が大きい気候が乾燥麺の製造に適しており、古くから素麺づくりが盛んでした。
創業明治30年の栗木商店ちくご手づくり村では、耳納連山から湧き出る伏流水をつかった麺を作っています。乾麺、生麺、揚麺（インスタントラーメン）工場で製造工程を見学でき、自分でラーメン、そば、うどんを打つ麺打ち体験教室も大人気。自分で打った麺の味は絶品で、ファミリーはもちろん団体でもワイワイ楽しく参加できます。またお食事処では工場で作られた麺の試食も。売店では耳納小麦や地元の原料だけでできた生パスタや、福岡県がラーメンのために開発した小麦を使った生ラーメンなど、ここでしか味わえない麺が販売されています。

※工場見学・麺打ち体験は予約制ですので、直接電話にてお問い合わせください。
※2022年はコロナ感染拡大予防のため、工場見学、昼食、お弁当、麺打ち体験は行っておりません。

基本情報

住所 〒839-1321　福岡県うきは市吉井町191-3
電話番号 0943-75-2153
駐車場 あり
アクセス情報 ・大分自動車道　朝倉ICから約20分
・JR久大本線　筑後吉井駅から徒歩約10分
ウェブサイト 関連サイトはこちら
うきは市観光ポータルサイト

体験プラン情報

受け入れ内容 麺工場見学、ラーメン・そば・うどん打ち体験
見学の所要時間 約15分
見学対象 制約なし、200名まで
見学の事前予約 8名以上の団体は予約、1名から見学可
見学曜日と時間 月〜土曜日　10:00～16:00
見学料 無料
体験の所要時間 1時間30分〜2時間30分
体験対象 制約なし
体験の事前予約 前日までに予約
体験曜日と時間 毎日　午前の部11:00〜、午後の部13:00〜
体験料 らー麦ラーメン、うどん、そば手打ち体験
1名 5,000円、2名 2,500円、3名 2,000円、4～8名 1,750円、9名以上 1,550円

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
筑後エリア
カテゴリー
食・郷土料理体験

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