福岡市中央卸売市場食肉市場
ふくおかしちゅうおうおろしうりしじょうしょくにくいちば
九州で唯一の食肉の中央卸売市場。平成12年4月新築移転当時、食肉市場として日本で初めてISO9001を認証取得するなど衛生管理の徹底と品質システムの向上に努め、衛生的で安全・安心な食肉を安定的に供給することを目指しています。
見学コースとしては、ビデオ視聴、と畜ライン及び加工室で牛・豚の解体・加工工程見学及びせりの見学を行います。
※見学時間帯によって、せり等見学できないこともあります。
基本情報
住所 | 〒812-0055 福岡県福岡市東区東浜2-85-14 |
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電話番号 | 092-641-6131 |
定休日 | 土、日、休日その他(市場閉鎖日) |
アクセス情報 | 西鉄バス「馬出三丁目」から徒歩15分 西鉄バス「ゆめタウン博多」から徒歩15分 |
駐車場 | あり |
ウェブサイト | 関連サイトはこちら |
体験プラン情報
受け入れ内容 | 産業観光の内容:ものづくり/食品(食肉) 食肉の加工工程及びせりの見学: あり |
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※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
- エリア
- 福岡エリア
- カテゴリー
- 食品産業